Resep Pepes Ikan ala Sajiku®

Pepes Ikan ala Sajiku®

Durasi masak 60 Menit
Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

84.8 Kkal

Protein

Protein

14.0 gram

Karbo

Karbo

2.3 gram

Lemak

Lemak

1.8 gram

Bahan - bahan

  • 2 ekor Ikan Mas
  • 1 ikat Kemangi
  • 1 btg Serai
  • 3 sdm Cabai Merah Giling
  • 8 bh Cabai Rawit
  • 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng
  • 100 ml Air

Cara Membuat

1

Iris serai, sisihkan.

2

Buat bumbu rendaman: masukkan cabai merah giling, air dan 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, aduk hingga rata.

3

Masukkan ikan ke dalam bumbu rendaman, balurkan bumbu ke dalam ikan, diamkan selama 15 menit, angkat ikan, dan tiriskan.

4

Isi perut ikan dengan irisan serai, cabai rawit dan kemangi, bungkus ikan dengan daun pisang, semat kedua ujungnya dengan lidi.

5

Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat