Resep Kroket Kangkung ala Masako®

Kroket Kangkung ala Masako®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 12 Porsi
Kalori

Kalori

113.3 Kkal

Protein

Protein

3.9 gram

Karbo

Karbo

6.7 gram

Lemak

Lemak

6.9 gram

Serat

Serat

0.5 gram

Bahan - bahan

  • 300 gr Kentang Kukus Tumbuk
  • 100 gr Kangkung
  • 20 gr Wortel
  • 50 gr Ayam Cincang
  • 3 btr Telur
  • ¾ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
  • 100 gr Tepung Roti
  • 100 gr Tepung Terigu
  • 500 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

Cara Membuat

1

Iris kangkung, potong wortel bentuk dadu kecil, sisihkan.

2

Panaskan 2 sdm makan minyak, tumis wortel, daging ayam cincang dan kangkung. Masak hingga layu dan ayam matang. Angkat, sisihkan.

3

Siapkan wadah, masukkan tumisan sayur, kentang tumbuk, 2 btr telur dan ¾ bks Masako® Rasa Ayam 11 gr. Aduk rata, bagi menjadi 12 bagian, bentuk oval.

4

Gulingkan kroket diatas tepung terigu, pindahkan kedalam 1 btr telur kocok, lalu gulingkan ke tepung roti. Sisihkan.

5

Panaskan minyak, goreng kroket hingga matang, angkat, dan sajikan

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat