Resep Kroket Udang Keju

Kroket Udang Keju

Durasi masak 30 Menit
Porsi 8 Porsi
Kalori

Kalori

24.5 Kkal

Bahan - bahan

  • - 500 g Kentang
  • - 100 g Udang kupas rebus
  • - 2 btg Seledri
  • - 1 btg Wortel
  • - 100 g Keju parut
  • - 3 btr Telur (2 btr untuk pelapis)
  • - 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
  • - 1 L Minyak
  • Pelengkap:
  • Saus tomat/Saus sambal

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cincang seledri. Potong dadu wortel. Potong-potong kentang. Goreng kentang hingga matang, angkat, dan tiriskan.

Langkah 2
2

Haluskan kentang goreng, dinginkan. Campur udang rebus, seledri, wortel, keju parut, dan telur, aduk rata.

Langkah 3
3

Bentuk adonan menjadi lonjong, sisihkan. Kocok telur dan siapkan Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 4
4

Balut adonan dengan telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat