Resep IKAN KEMBUNG GORENG SIRAM TAUCO

IKAN KEMBUNG GORENG SIRAM TAUCO

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 400gr ikan kembung, 3 siung bawang putih, 5 butir bawang merah, 3 buah cabai merah besar dan keriting, 10 rawit hijau , 2 lembar daun jeruk, 3 cm jahe iris korek api, 1 buah tomat kecil, 65 ml air, 3 sdm Tauco manis Kokita, Sejumput sdt garam, 1 sdt kaldu jamur masako, 1 sdt kaldu ayam masako, 1 papan petai,

Cara Membuat

2

1. Cuci ikan ,bersihkan isi perut ,goreng sampang matang.

3

2. Iris semua bumbu kecuali rawit hijau ,kemudian tumis bapur dan bamer sampai harum ,masukan cabe daun jeruk dan jahe ,aduk² lalu tambakan Air dan tauco.

4

3. Beri garam kaldu ayam dan kaldu jamur dari masako, terakhir masukan petai dan tomat ,jangan lupa koreksi rasa ,setelah matang siram ikan dengan kuah tauco ,selamat mencoba

Lita cahyani
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat