Resep Terong Balado Ajinomoto

Terong Balado Ajinomoto

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

  • -1 bh Terong Ungu besar
  • - 4 bh Cabai Merah Keriting
  • - 3 siung Bawang Merah
  • - 2 ruas Laos
  • - ½ sdt Garam
  • - 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • - 3 sdm Minyak Goreng
  • - 100 ml Air

Cara Membuat

1

Potong terong menjadi 8 bagian, geprek jahe dan laos, sisihkan

2

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, 50 ml air, haluskan, sisihkan.

3

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe, laos, dan terong, aduk rata.

4

Tambahkan sisa air, garam, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.angkat sajikan

Tags

    Kategori

    mamahsutan
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat