Resep TERONG KECAP PEDAS

TERONG KECAP PEDAS

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 250gr terong ungu, 10 cabe keriting, 5 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 buah tomat, 80 ml air, 1 sdt kaldu jamur masako, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam masako, 1 sdt minyak wijen, 1 sdm kecap manis, 2 lembar daun jeruk,

Cara Membuat

2

1.cuci bersih terong ,potong sesuai selera dan

3

2. Blender halus bawang putih,bawang merah ,cabe dan tomat tambah 80ml air.

4

3.Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk,beri garam, kaldu jamur dan kaldu ayam dari masako juga kecap manis ,terakhir masukan terong aduk sampai terong dan sambal tercampur .masak sesaat ,matikan api dan tambahkan minyak wijen. angkat dan sajikan.

Lita cahyani
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat