Resep Jurnal NutriExpert
Login / Registers
discount menu
Resep Soto Medan
Soto Medan
Berikan Rating Berikan rating

Soto Medan

Durasi masak 45 Menit
Porsi 8 Porsi

Resep kreasi Mama Aisar Rumahorbo pemenang event Tentang Merdeka

Bahan - bahan

  • - 5 potong ayam
  • - 500 ml Santan cair
  • - 250 ml Santan kental
  • - 2 lbr Daun jeruk purut
  • - 2 lbr Daun salam
  • - 1 btg Serai, memarkan
  • - 1 ruas Lengkuas Garam secukupnya
  • - 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • - Minyak goreng secukupnya
  • - Bawang merah 6 siung
  • - Bawang putih 5 siung
  • - 1 sdt Ketumbar bubuk
  • - 1 sdt Merica
  • - 1 ruas Jahe
  • - 1 ruas Kunyit
  •  
  • Pelengkap :
  • - telur rebus
  • - Bawang goreng
  • - Daun bawang
  • - Daun seledri
  • - Touge rebus kol/kubis
  • - kentang rebus
  • - mi hun/ mie putih rebus
  • - Kerupuk
  • - tempe
  •  

Cara Membuat

1

Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar bubuk , Merica , Jahe , Kunyit.

2

Siapkan wajan , tuang santan cair, dan bumbu yg sudah dihaluskan, kemudian masukan daging ayam dan masak sampai daging lunak, kemudian angkat ayam dan sisihkan, kecilkan api

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang digunakan

Lakukan Pembelian dan dapatkan Cashback Umami Coins 5%
AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Produk
Aisar Rumahorbo
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat

Challenge Recook
Posting Recook

Resep Terbaru

Rengginang Nasi Sisa ala Masako

Rengginang Nasi Sisa ala Masako

2
1
Teruji Dapur Umami
Cireng Nasi Sisa ala AJI-NO-MOTO

Cireng Nasi Sisa ala AJI-NO-MOTO

5
2
Teruji Dapur Umami
Martabak telor

Martabak telor

4.75
7
Teruji Dapur Umami
Sambal Terasi ala AJINOMOTO® Terasi Udang Healthier Choice

Sambal Terasi ala AJINOMOTO® Terasi Udang

3
1
Teruji Dapur Umami
Tes Resep

Tes Resep

4
4
Teruji Dapur Umami
Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam Healthier Choice

Steak Ayam Krispi Saus Lada Hitam

4.97
198
Teruji Dapur Umami
Pangsit Chili Oil Healthier Choice

Pangsit Chili Oil

4.96
295
Teruji Dapur Umami
Nugget Ayam Jagung Healthier Choice

Nugget Ayam Jagung

4.96
312
Teruji Dapur Umami
Beef Bulgogi Gimbap Healthier Choice

Beef Bulgogi Gimbap

4.96
309
Teruji Dapur Umami
Lasagna Bayam Gulung Healthier Choice

Lasagna Bayam Gulung

4.96
325
Teruji Dapur Umami

Resep Popular

Sop Buntut Ala Sajiku®

Sop Buntut Ala Sajiku®

4.43
204
Teruji Dapur Umami
Sup Krim Ikan

Sup Krim Ikan

4.99
141
Teruji Dapur Umami
Tongseng Daging Tomat

Tongseng Daging Tomat

4.94
188
Teruji Dapur Umami
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

4.99
138
Teruji Dapur Umami
Kakap Goreng Saus Merah SAORI®

Kakap Goreng Saus Merah SAORI®

4.78
124
Teruji Dapur Umami
Nasi Gegok Tempe Geplek

Nasi Gegok Tempe Geplek

4.09
57
Teruji Dapur Umami
Dory Satay With Peanut Sauce

Dory Satay With Peanut Sauce

3.62
46
Teruji Dapur Umami
Kare Ayam Pedas

Kare Ayam Pedas

3.8
54
Teruji Dapur Umami
Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali

3.86
52
Teruji Dapur Umami
Kakap Cabai Tumbuk

Kakap Cabai Tumbuk

4.11
51
Teruji Dapur Umami

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Menu menu
Login/Daftar
Menu