Resep Sate Tempe Manis

Sate Tempe Manis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 5 Porsi
Kalori

Kalori

163.8 Kkal

Protein

Protein

11.8 gram

Karbo

Karbo

8.4 gram

Lemak

Lemak

10.4 gram

Serat

Serat

1.2 gram

Bahan - bahan

  • - 400 gr tempe, potong dadu 2 cm
  • - 2 lbr daun jeruk
  • - Garam dan merica secukupnya
  • - 6 sdm kecap manis
  • - 2 sdm air asam jawa
  • - 2 sdm minyak goreng
  • - 1/2 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr
  • Bumbu halus :
  • - 5 bh cabai merah
  • - 5 btr kemiri sangrai
  • - 2 btg serai, ambil bagian putihnya, memarkan
  • - 1 sdt terasi
  • - 1 sdm ketumbar

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga setengah matang. Masukkan daun jeruk, kecap manis, air asam jawa, dan 100 ml air.

2

Masukkan potongan tempe, tambahkan Masako® Rasa Sapi, serta garam dan merica. Aduk rata. Biarkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.

3

Tusukkan tempe pada tusukan sate, lalu bakar sambil diolesi sisa bumbu hingga matang. Sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat