Resep Lodeh Rebung Daging Sapi

Lodeh Rebung Daging Sapi

Durasi masak 15 Menit
Porsi 2 Porsi
Kalori

Kalori

10.0 Kkal

Protein

Protein

10.0 gram

Karbo

Karbo

10.0 gram

Lemak

Lemak

10.0 gram

Serat

Serat

10.0 gram

Bahan - bahan

  • 200 gr rebung muda
  • 300 gr daging sapi rebus sampai empuk
  • 3 siung bawang putih
  • 4 bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 cabe merah iris tipis
  • 1/4 sdt bumbu masak AJI-NO-MOTO
  • 500 ml santan kelapa sedang kental
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,tumis bumbu halus (bawang merah,putih,ketumbar dan kemiri) masukan irisan daging sapi yg sudah direbus empuk.

2

Masukan irisan rebung muda yg sudah dicuci bersih.Tuang santan kelapa tambahkan garam ,gula pasir dan irisan cabe merah.Aduk perlahan biarkan bumbu meresap.

3

Setelah matang angkat tuang kedalam mangkuk saji,hidangkan .

Iik  Fatty
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat