Resep Kotokan Ikan Tongkol

Kotokan Ikan Tongkol

Durasi masak 20 Menit
Porsi 2 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 4 pcs Ikan Tongkol , 1 buah Tahu
  • 3 siung Bw. Putih, 6 siung Bw. Merah, 4 butir kemiri, 1 ruas jari laos , 1 ruas jari kencur,
  • 500ml Santan, 1 bks Masako Sapi, Daun jeruk, daun salam

Cara Membuat

2

1. Bersihkan tongkol, belah, buang durinya dan potong menjadi 3 bagian, 2. Potong tahu kotak2 kecil.

3

3. Goreng Tongkol dan Tahu setengah matang, 4. Haluskan bumbu setelah itu tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk dan daun salam.

4

5. Masukkan Tongkol dan tahu tambahkan santan, gula dan penyedap Masako sapi, 6. Setelah mendidih, matikan api angkat dan sajikan.

Didien Eka
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat