Resep Kari Ayam Pedas Cane Ijo

Kari Ayam Pedas Cane Ijo

Durasi masak 25 Menit
Porsi 5 Porsi

Bahan - bahan

  • 400 gr ayam, potong sesuai selera
  • 600 ml santan
  • ½ sdm bubuk kari
  • 1 sdr garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt MASAKO rasa ayam
  • 1 tangkai daun kari
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus :
  • 6 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • 3 kemiri

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu halus, bubuk dan daun kari hingga harum. Masukan ayam dan santan masak hingga mendidih.

2

Tambahkan garam, gula dan masako. Masak hingga kuah mengental, masukan cabe hijau masak sebentar lalu angkat.

Tags

    Kategori

    Isti Harfiantha
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat