Resep AYAM KECAP BUMBU KARI

AYAM KECAP BUMBU KARI

Durasi masak 20 Menit
Porsi 6 Porsi

Bahan - bahan

  • 6 potong ayam
  • 300 ml santan
  • 1 sdm kari bubuk
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 daun salam
  • 2 daun jeruk
  • 1 tangkai daun kari
  • 1 sdt MASAKO rasa ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 4 cengkeh
  • 1 tomat merah iris
  • Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus :
  • 6 cabe merah
  • 6 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ buah pala
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama cengkeh, daun salam, daun jeruk dan daun kari hingga harum.

2

Masukkan ayam lalu santan, aduk hingga tercampur rata.

3

Tambahkan garam, gula, MASAKO dan kecap masak hingga kuah agak mengental. Terakhir masukan tomat iris, cek rasa lalu angkat.

Tags

    Kategori

    Isti Harfiantha
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat