Resep Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Gulai ikan AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 3 Porsi
Kalori

Kalori

448.7 Kkal

Protein

Protein

34.7 gram

Karbo

Karbo

31.0 gram

Lemak

Lemak

23.3 gram

Serat

Serat

0.7 gram

Bahan - bahan

-

  • - 2 Ekor Ikan Kembung
  • - 2 btg Kecombrang Belah Dua
  • - 5 bh Cabai Merah Keriting
  • -3 Siung Bawang Merah
  • - 1 ruas Kunyit
  • - 1 btg Serai
  • - 1 ikat Daun Kemangi
  • - 1 ruas Laos
  • - 2 bh Asam Kandis
  • - 1 sdt Garam
  • - 2 sdt AJI-NO-MOTO®
  • - 500 ml Santan Encer

Cara Membuat

2

Bumbu halus: masukkan cabai merah keriting, bawang merah, kunyit, dan jahe, haluskan.

3

Keprek serai, laos, sisihkan.

4

Panaskan santan encer, masukkan bumbu halus, serai, laos, kecombrang, asam kandis, garam dan AJI-NO-MOTO®. Masak hingga santan menyusut menjadi 3/4 bagian.

5

Masukkan ikan kembung dan daun kemangi, masak hingga ikan matang, angkat dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat