Resep Gulai Ikan Mpasi (18 bulan)

Gulai Ikan Mpasi (18 bulan)

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

-

  • Ikan Nila 2 ekor ukuran sedang 250 gram santan kental 500 ml air hangat
  • Bumbu halus: 7 btr bawang merah 2 butir bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 btr cabe merah
  • 1 ruas jari lengkuas (geprek) 1 btg serai 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk Daun ruku-ruku Garam Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 2
2

Cara memasak: 1. Blender semua bumbu halus, masukkan ke dalam kuali Bumbu halus: 7 btr bawang merah 2 butir bawang putih 1 cm kunyit 1 cm jahe 2 btr cabe merah Pelengkap: 1 ruas jari lengkuas (geprek) 1 btg serai 1 lbr daun kunyit 2 lbr daun jeruk Daun ruku-ruku Garam Ajinomoto

3

2. Tuang santan, air beserta bumbu pelengkap

4

3. Hidupkan api kemudian aduk terus sampai mendidih, masukkan ikan dan daun ruku-ruku 4. Koreksi rasa dan tunggu sampai ikan matang lalu angkat 5. Masukkan cabe rawit (optional)

Ema Krisnawati
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat