Resep Dimsum

Dimsum

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

  • 500 g daging ayam bag dada/ paha, giling
  • 150 g udang, kupas, cacah halus
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 300 g tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • Sedikit garam
  • Sedikit ajinomoto
  • Secukupnya kulit dimsum
  • 1 batang wortel serut
  • 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat

1

Siapkan bahan...... potong kecil ayam kemudian blend dengan udang, telur dan bawang putih hingga halus

2

Masukan dalam wadah yang cukup besar tambah wortel serut bumbui dengan garam dan ajinomoto kemudian aduk hingga rata

3

Tambah tepung tapioka kemudian aduk rata

4

Siapkan kulit. Masukan adonan kedlam kulit kemudian tekuk dengan kedua jari kemudian atasnya beri sedikit serutan wortel.

5

Kukus selama 20 menit

6

Matikan kompor dan sajikan

Tags

    Kategori

    Aris Mardiana
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat