Resep Bandeng Pallumara AJI-NO-MOTO®

Bandeng Pallumara AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 2 Porsi
Kalori

Kalori

474.0 Kkal

Protein

Protein

40.5 gram

Karbo

Karbo

17.0 gram

Lemak

Lemak

27.5 gram

Bahan - bahan

  • - 1 ekor Ikan Bandeng
  • - 4 siung Bawang Merah
  • - 4 siung Bawang Putih
  • - 2 sdm Bawang Goreng
  • - 1 bh Cabai Merah
  • - 5 bh Cabai Rawit
  • - 1 btg Daun Bawang
  • - 2 ruas Kunyit
  • - 6 sdm Gula Merah
  • - 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • - 1 sdm Garam
  • - 120 ml Air Asam Jawa
  • - 3 sdm Minyak Goreng
  • - 500 ml Air

Cara Membuat

1

Keprek kunyit, potong bandeng menjadi 4 bagian, sisihkan.

2

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan daun bawang, sisihkan.

3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, daun bawang, dan bawang goreng Tambahkan air, air asam jawa, gula merah, AJI-NO-MOTO®, dan garam, masak hingga mendidih.

4

Masukkan bandeng, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat