309.8 Kkal
16.3 gram
59.5 gram
26.5 gram
6.5 gram
Adonan basah : larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dengan 4 sdm air. Sisanya digunakan sebagai adonan kering. Gulingkan potongan ayam kedalam adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah hingga rata, Gulingkan kembali ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk.
Goreng ayam terendam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
Geprek ayam goreng di atas cobek.
Buat sambal : Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat, tambahkan perasan jeruk nipis dan AJI-NO-MOTO®, lalu siram dengan 3 sdm minyak panas. Sajikan sambal di atas ayam geprek.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
