Resep TUMIS UDANG REBON ACEH

TUMIS UDANG REBON ACEH

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Kalori

Kalori

20.0 Kkal

Protein

Protein

20.0 gram

Karbo

Karbo

20.0 gram

Lemak

Lemak

20.0 gram

Serat

Serat

20.0 gram

Bahan - bahan

  • 100gram udang rebon
  • 4 lembar daun salam koja
  • 5 buah cabai hijau iris
  • 2 siung bawang putih iris
  • Secukupnya garam
  • 4sdm minyak goreng
  • 1/2sdt AJI-NO-MOTO
  • 250ml air
  • Bumbu yg dihaluskan:
  • 10 buah cabai rawit
  • 6 buah asam sunti
  • 5 siung bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 1sdt ketumbar bubuk
  • 1/2sdt kunyit bubuk
  • 1/4sdt lada bubuk

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng,tumis bawang iris dan daun salam koja sampai harum

2

Masukan bumbu halus kemudian masak sekitar 2 menit

3

Masukan udang rebon yg sudah dicuci bersih kemudian masukan air aduk rata

4

Masukan AJI-NO-MOTO dan garam dan tes rasa

5

Masukan cabai hijau dan masak sampai air set

6

Siap dihidangkan

Neni khairani pohan
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat