Resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

  • 300 gr daging sapi has dalam
  • 500 ml santan kelapa
  • 100 gr kol putih
  • 1 buah tomat merah
  • 1 batang daun bawang
  • 1/2 sdt Masako rasa daging sapi
  • 1 sdt ketumbar
  • 8 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 10 gr gula jawa
  • 1 ruas kunyit
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai matang, iris sedang sisihkan

2

Haluskan cabe merah, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.

3

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk, masukan irisan daging rebus .

4

Masukan irisan kol.daun bawang dan tomat merah. Tuang santan kelapa, tambahkan gula jawa, Masako rasa daging sapi. Aduk perlahan sampai mendidih.

5

Setelah check rasa angkat tuang kedalam mangkuk, sajikan selagi hangat lebih nikmat

Tags

    Kategori

    Iik  Fatty
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat