Resep Tongseng Ayam AJINOMOTO

Tongseng Ayam AJINOMOTO

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 500 gr ayam
  • 3 lembar kol
  • 1 buah tomat
  • 2 lembar daun bawang
  • BUMBU ULEG:
  • (2 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 ruas kunir)
  • BUMBU PELENGKAP:
  • (1 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk)
  • Kecap Manis Secukupnya
  • Garam secukupnya
  • AJINOMOTO secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 200 ml santan

Cara Membuat

2

Cuci bersih ayam, tiriskan

3

Uleg bumbu sampai halus, siapkan wajan, beri 2 sdm minyak, masukan bumbu, lalu tumis hingga harum (sampai bumbu matang, agar kuah tidak langu)

4

Lalu tuang air, dan juga bumbu pelengkap, kemudian masukan ayam

5

Beri gula pasir, garam,kecap manis dan AJINOMOTO, koreksi rasa

6

Begitu ayam matang, tuang santan, lalu aduk hingga matang merata

7

Masukan kol, tomat, dan juga daun bawang

8

Angkat dan sajikan

Tags

    Kategori

    Eki Barmi Savitri
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat