Resep Telur Krispi

Telur Krispi

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Kalori

Kalori

566.0 Kkal

Protein

Protein

29.5 gram

Karbo

Karbo

232.0 gram

Lemak

Lemak

45.5 gram

Serat

Serat

20.0 gram

Bahan - bahan

  • - 1 bh Telur ayam
  • - 1 bh Wortel, parut kasar
  • - 1 bh Daun bawang, iris
  • - 1 sdt Garam
  • - 3 sdm Tepung terigu
  • - 4 sdm Air es
  • - 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu
  • - 4 sdm Minyak goreng
  • Resep Oleh:
  • Zahra Zalikha Fadri / Rizki Maretha

Cara Membuat

1

Kocok telur dengan wortel parut, daun bawang, garam, 3 sdm Sajiku® Tepung Bumbu.

2

Panaskan 4 sdm minyak dengan api kecil, tuang adonan telur, balikkan, masak hingga matang merata.

3

Potong bentuk persegi telur yang sudah digoreng.

4

Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air es kedalam wadah. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu kedalam wadah lainnya.

5

Celupkan potongan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas, ketukkan.

6

Goreng hingga kuning keemasan, angkat lalu sisihkan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat