Resep ROLADE AYAM

ROLADE AYAM

Durasi masak 60 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

-

  • Bahan²nya : Bahan Isi - 250gram dada ayam, potong² dahulu - 3 siung bawang putih - 1 butir telur - 1 batang daun bawang, iris halus - 1 batang wortel potong kotak kecil² - 1 sdm saus tiram - 1 sdt Masako ayam - ½ sdt lada bubuk - ¼ sdt garam - ½ sdt gula pasir - 2 sdm tapioka - Secukupnya daun pisang
  • Bahan kulit : - 1 butir telur - 2 sdm terigu serbaguna - sedikit air - ¼ sdt Masako ayam

Cara Membuat

2

Cara membuat nya : - Buat isinya : Haluskan ayam dan bawang putih, lalu pindahkan ke dalam wadah, setalah halus masukkan telur, wortel, daun bawang, tapioka, gula pasir, lada bubuk, garam, saus tiram dan Masako ayam, aduk² sampai semua menyatu, sisihkan dahulu - Buat kulitnya : Campur semua bahan kulit, lalu siapkan wajan anti lengket, buat dadar, setalah matang, angkat dan dinginkan

3

- penyelesaian nya : ambil 1 kulit dadar, isi dengan bahan isi, ratakan, lalu gulung memanjang padatkan, gulung dengan daun pisang, lalu kukus kurleb 25menit, setelah matang angkat dan siap disajikan.

4

Note : Untuk Rolade ayam ini sudah bisa dimakan begitu aja ya, atau kalau mau dibikin Frozen food bisa di masukkan ke freezer dan kalau sewaktu waktu mau dimakan tinggal di goreng dengan Airfryer jadi pasti lebih sehat dan enak.

Mardiana
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat