Resep Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 250 gr daging ayam cincang
  • 50 gr wortel serut
  • 3 butir telur
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 20 gr bawang bombay cincang halus
  • 1 batang daun bawang bagian putihnya
  • 1/2 sdt Masako rasa daging ayam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

2

Campur daging ayam cincang, wortel serut, lada bubuk, Masako rasa daging ayam, bawang bombay dan bawang putih halus.

3

Tambahkan tepung maizena aduk sampai tercampur rata, sisihkan

4

Campur tepung terigu dan telur tambahkan garam secukupnya. Kocok sampai rata

5

Panaskan teflon, buat dadar telur agak lebar, lakukan sampai adonan habis

6

Ambil dadar telur, beri isian daging ayam wortel. Gulung bungkus dengan aluminium foil. Kukus sampai matang.

7

Setelah matang, angkat biarkan agak dingin. Potong-potong goreng dengan api sedang. Sajikan dengan saus sambal botol

Tags

    Kategori

    Iik  Fatty
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat