Resep Opor Ayam Kacang Panjang

Opor Ayam Kacang Panjang

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

  • 250 gr fillet daging ayam
  • 100 gr kacang panjang
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 2 butir kemiri
  • 400 ml santan kelapa
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • Garam secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi sampai empuk,iris tipis memanjang sisihkan

2

Haluskan merica,ketumbar bawang putih,bawang merah dan kemiri

3

Tumis bumbu halus,sereh dan daun salam.Masukan irisan daging ayam rebus,tambahkan Ajinomoto dan garam secukupnya.

4

Tuang santan kelapa,aduk perlahan masukan kacang panjang.masak sebentar lalu angkat matikan kompor.Sajikan Opor Ayam Kacang Panjang selagi hangat lebih nikmat

Tags

    Iik  Fatty
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat