Resep Mie Lidi Merdeka

Mie Lidi Merdeka

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

  • - 250 gr mie lidi/mie kuning, cuci, rebus dan tiriskan.
  • - 3 sdm ebi, haluskan.
  • - 50 gr wortel, potong bentuk korek api.
  • - 4 sdm Margarin secukupnya.
  • Bumbu:
  • - 3 siung bawang merah
  • - 2 siung bawang putih, cincang halus
  • - 75 gr bawang bombay, iris
  • - 7 bh cabai rawit
  • - 2 btg daun seledri, iris tipis
  • - 3 btg daun sop/daun bawang, iris tipis
  • - 2 btr kemiri
  • - garam secukupnya
  • - 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  •  

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, cabai rawit, dan kemiri.

2

Panaskan margarine, masukkan bahan yang telah dihaluskan dan bawang putih tumis sampai harum, masukkan ebi, aduk rata.

3

Masukkan bawang bombay, wortel, garam,  AJI-NO-MOTO®, Aduk rata.

4

Masukkan mie lidi/mie kuning, daun seledri, daun sop, aduk rata hingga bumbu meresap.

5

Angkat dan sajikan.

Adinda Xhima Harahap
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat