Resep Mie Goreng Jawa ala AJI-NO-MOTO®

Mie Goreng Jawa ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 25 Menit
Porsi 1 Porsi
Kalori

Kalori

1,443.0 Kkal

Protein

Protein

39.0 gram

Karbo

Karbo

110.0 gram

Lemak

Lemak

92.0 gram

Serat

Serat

1.0 gram

Bahan - bahan

  • - 250 gr Mie Telur
  • - 3 sdm Minyak untuk menumis
  • - 75 gr Daging Ayam
  • - 75 gr Udang Kupas (jika suka)
  • - 1 btr telur, kocok
  • - 1 btg Daun Bawang, iris
  • - 1 bh Wortel, iris serong tipis
  • - 2 lbr Daun Kol, iris kasar
  • - 2 sdm Kecap Manis
  • - 2 sdm Kecap Asin
  • - 1 sdt Garam
  • - ½ sdt AJI-NO-MOTO®
  • Bumbu Halus:
  • - 4 siung Bawang Merah
  • - 2 siung Bawang Putih
  • - ½ sdt Merica Butir
  • - 2 btr Kemiri
  • - ½ sdt Garam

Cara Membuat

1

Seduh mie telur dengan air mendidih sampai mengembang. Angkat dan tiriskan, sisihkan sejenak.

2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan udang dan daging ayam. Masak sampai berubah warna, tambahkan telur kocok. Aduk sampai matang. Beri wortel, daun bawang, dan irisan daun kol, aduk rata

3

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin,AJI-NO-MOTO®, dan garam. Aduk rata, angkat. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat