Resep Lumpia Goreng Isi Daging ala AJI-NO-MOTO®

Lumpia Goreng Isi Daging ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

157.8 Kkal

Protein

Protein

3.3 gram

Karbo

Karbo

1.0 gram

Lemak

Lemak

15.8 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

  • 12 lbr Kulit lumpia
  • 200 gr Daging sapi giling
  • 80 gr Wortel
  • ½ bh Bawang bombay
  • 3 siung Bawang putih
  • 1 btg Daun bawang
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ¼ sdt Merica bubuk
  • 700 ml Minyak goreng
  • Air, sebagai perekat

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong bawang bombay bentuk dadu, cincang bawang putih, iris daun bawang, dan potong wortel bentuk dadu kecil. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 2
2

Masukkan daging dan wortel, tumis hingga berubah warna. Masukkan 1 sdt AJI-NO-MOTO®, merica bubuk dan daun bawang, tumis hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 3
3

Siapkan kulit lumpia, letakkan 1 sdm bahan isian ke atasnya. Gulung lalu rekatkan dengan air. Ulangi hingga isian habis.

Langkah 4
4

Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga matang keemasan. Angkat dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat