Resep Kimchi Jjigae ala AJI-NO-MOTO®

Kimchi Jjigae ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Kalori

Kalori

229.3 Kkal

Protein

Protein

11.7 gram

Karbo

Karbo

13.9 gram

Lemak

Lemak

14.6 gram

Serat

Serat

1.8 gram

Bahan - bahan

-

  • 200 gram kimchi
  • 250-300 gram fish cake
  • 1 tahu sutra udang
  • 3 batang daun bawang
  • 1 liter air
  • 1 telur (Untuk mengentalkan)
  • 1 telur (untuk di masak 1/2 matang)
  • 1 sdm Gochujang paste
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO® MSG A5RB
  • 3 sdm minyak wijen
  • 1 sdt lada putih
  • 2 sdt garam

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 2
2

Iris fishcake, sisihkan. Potong potong tahu udang sesuai selera. Iris daun bawang. Sisihkan

Langkah 3
3

Siapkan panci, masukkan kimchi, fishcake, gochujang, AJI-NO-MOTO® MSG A5RB, daun bawang, minyak wijen, lada, dan garam. Tumis sebentar sampai aroma keluar.. Lalu tambahkan air. Lalu masukkan telur sebelum soup mendidih aduk hingga rata. Masak hingga mendidih sekitar 15 menit.

Langkah 4
4

Masukkan fishcake kedalam soup, aduk rata. Lalu masukkan tahu sutra. Tunggu hingga sup mendidih lalu masukkan daun bawang masak sebentar.

Langkah 5
5

Saat sudah mendidih, masukkan 1 buah telur masak selama 2-3 menit

Langkah 6
6

Sajikan dengan taburan daun bawang

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat