Resep KETAN SERUNDENG MAYO

KETAN SERUNDENG MAYO

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

1.7 Kkal

Protein

Protein

1.7 gram

Karbo

Karbo

1.7 gram

Lemak

Lemak

1.7 gram

Serat

Serat

1.7 gram

Bahan - bahan

  • 250 gram beras ketan, direndam 2 jam
  • 100 ml santan
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan Serundeng:
  • 150 gram kelapa parut kasar
  • 1 batang serai diambil putihnya, dimemarkan
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus:
  • 5 cabe merah
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat

1

Ketan, kukus beras ketan 20 menit. Angkat lalu tanak ketan bersama santan hingga matang.

2

Serundeng : Tumis bumbu halus dan serai hingga harim, Masukkan kelapa parut dan garam. Gongseng hingga kering dan kecokelatan, angkat

3

Sajikan ketan bersama serundeng dan MAYUMI saus mayo

Isti Harfiantha
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat