Resep Kalio Ayam Ala AJI-NO-MOTO®

Kalio Ayam Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 45 Menit
Porsi 6 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 6 ptg ayam
  • 150 gr kacang panjang, potong-potong
  • 3 sdm kelapa parut sangrai
  • 1 btg serai
  • 1 ruas lengkuas
  • 3 bh cabe merah
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm bumbu kari
  • ½ sdm gula merah
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdm garam
  • 500 ml santan encer
  • 4 sdm minyak goreng

Cara Membuat

2

Buat bumbu halus: masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, bumbu kari, dan kelapa parut sangrai, haluskan, sisihkan.

3

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

4

Masukkan ayam, lengkuas dan serai, aduk rata. Tambahkan santan encer, kacang panjang, AJI-NO-MOTO® dan garam, masak hingga mendidih dan air menyusut, angkat dan sajikan.

Tags

    Isti Harfiantha
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat