Resep Hati Ampela Gulai Kuning

Hati Ampela Gulai Kuning

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 6 pasang ampela hati ayam 500 ml santan 1 daun salam 1 daun jeruk 1 sdt garam 1 sdt gula 1 sdt masako rasa ayam Minyak untuk menumis
  • Bumbu halus : 10 bawang merah 5 bawang putih 1 ruas kunyit ½ ruas jahe ½ ruas lengkuas 1 sdt ketumbar

Cara Membuat

2

Rebus hati ampela hingga matang, angkat sisihkan

3

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

4

Masukan santan, garam gula dan masako. Masak hingga mendidih lalu masukan hati ampela. Aduk, masak hingga bumbu meresap lalu angkat

Isti Harfiantha
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat