Resep Garang Asem Ayam ala AJI-NO-MOTO®

Garang Asem Ayam ala AJI-NO-MOTO®

Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

24.5 Kkal

Protein

Protein

3.5 gram

Karbo

Karbo

0.2 gram

Lemak

Lemak

0.8 gram

Serat

Serat

0.2 gram

Bahan - bahan

  • 300 gr Dada Ayam Fillet tanpa kulit, potong dadu
  • 6 siung bawang merah, iris
  • 4 siung bawang putih, iris
  • 2 batang sereh, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah cabe merah tanpa biji, iris
  • 2 buah tomat hijau, belah 4
  • 3 gr Garam
  • 3 gr Ajinomoto
  • 3 buah belimbing wuluh, potong
  • 150 ml Susu Cair Low Fat
  • 400 ml air (untuk merebus ayam)
  • 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga matang, sisihkan. Jangan buang kaldu ayamnya

2

Tumis bawang merah, bawang putih,cabai daun salam, sereh hingga harum. Masukan 150 ml kaldu ayam. Masukan Ayam tambahkan belimbing wuluh, tomat hijau, garam Ajinomoto, aduk rata.

3

Tambahkan susu cair low fat. Masak hingga sedikit menyusut.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat