Resep Ekado Celup SAORI® Asam Manis

Ekado Celup SAORI® Asam Manis

Durasi masak 60 Menit
Porsi 8 Porsi
Kalori

Kalori

83.6 Kkal

Protein

Protein

4.9 gram

Karbo

Karbo

6.1 gram

Lemak

Lemak

4.5 gram

Serat

Serat

0.1 gram

Bahan - bahan

  • - 150 g udang, cincang
  • - 8 bh kulit lumpia
  • - 8 btg daun kucai, rebus sebentar
  • - 100 gr wortel kecil
  • - 1/4 bh timun
  • - 30 g nanas
  • - 1 sdt garam
  • - 1/2 sdt merica
  • - 1 sdt gula pasir
  • - 100 ml air
  • - 1 bks SAORI® Saus Asam Manis
  • - Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong 3/4 buah wortel ukuran dadu kecil. Potong potong 1/3 buah wortel, timun, dan nanas ukuran dadu besar, sisihkan. Siapkan wadah, masukkan udang, garam, merica, dan gula, aduk rata

Langkah 2
2

Ambil 1 buah kulit lumpia, isi dengan 1 sdt adonan udang. Bungkus menjadi kantung, ikat dengan daun kucai, sisihkan.

Langkah 3
3

Goreng kantung dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, sisihkan

Langkah 4
4

Saus : Tumis nanas, wortel, dan timun. Tambahkan air dan SAORI® Asam Manis, aduk rata, masak hingga matang. Tuang saus dalam mangkuk saji lalu beri kantung udang umami diatasnya, sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat