Resep Daging Lapis Asam Manis

Daging Lapis Asam Manis

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

270.8 Kkal

Protein

Protein

16.8 gram

Karbo

Karbo

6.8 gram

Lemak

Lemak

16.0 gram

Serat

Serat

0.2 gram

Bahan - bahan

  • - 500 gr daging has dalam
  • - 1 btr putih telur ayam
  • - Tepung Sajiku® Tepung Bumbu
  • - Minyak goreng untuk menggoreng
  • Saus :
  • - 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  • - 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • - 200 gr nanas, potong dadu 1 x 1 cm
  • - 3 sdm saus cabai
  • - 2 sdm saus tomat
  • - 1/2 sdt lada halus
  • - 1 sdt gula pasir
  • - 1 sdt tepung maizena
  • - 50 ml air
  • - Masako® Rasa Sapi secukupnya

Cara Membuat

1

Iris tipis daging has dalam dengan ukuran +/- 1/2 cm, celup ke dalam putih telur dan lumuri dengan tepung Sajiku® Tepung Bumbu.

2

Panaskan minyak, goreng daging hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.

3

Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan nanas, saus cabai, saus tomat, lada halus, gula pasir, Masako® Rasa Sapi dan tepung maizena yang dilarutkan bersama air. Didihkan hingga mengental, lalu angkat.

4

Siramkan saus di atas daging goreng.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat