Resep Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

  • 250 gr ceker ayam, rebus
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • ½ sdm gula pasir
  • ½ sdm garam
  • 3 sdm minyak goreng
  • Bumbu halus :
  • 5 bh cabe merah
  • 10 bh rawit merah
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas lengkuas
  • 50 ml air
  • 2 lbr daun jeruk

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan air) hingga halus.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

3

Masukkan ceker ayam rebus, aduk rata.

4

Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tags

    Kategori

    Isti Harfiantha
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat