Resep Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Ceker Ayam Balado Ala AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

222.8 Kkal

Protein

Protein

12.5 gram

Karbo

Karbo

4.5 gram

Lemak

Lemak

17.0 gram

Bahan - bahan

  • 250 gr Ceker ayam, rebus
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 1/2 sdm Gula pasir
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 sdm Minyak Goreng
  • Bumbu halus:
  • 4 bh Cabai Merah
  • 3 bh Cabai Rawit
  • 2 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 ruas Lengkuas
  • 50 ml Air
  • 2 lbr Daun Jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Blender bumbu halus (cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan air) hingga halus.

Langkah 2
2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3
3

Masukkan ceker ayam rebus, aduk rata.

Langkah 4
4

Tambahkan gula, AJI-NO-MOTO®, dan garam. Masak hingga matang serta bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat