Buat Sambal: Haluskan cabai keriting, bawang merah, gula merah, dan terasi.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
96.0 Kkal
Buat Sambal: Haluskan cabai keriting, bawang merah, gula merah, dan terasi.
Tumis sambal hingga harum, tambahkan garam, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Potong-potong jeruk nipis. Lumuri bebek dengan perasan jeruk nipis, ratakan, diamkan ± 30 menit.
Masukkan bebek, air, dan Masako® Rasa Ayam ke dalam panci, aduk rata. Nyalakan kompor, masak hingga air habis, angkat.
Goreng bebek hingga matang, angkat, dan tiriskan.Sajikan Bebek Goreng dengan Sambal Bali.