Resep Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

251.3 Kkal

Protein

Protein

22.3 gram

Karbo

Karbo

9.5 gram

Lemak

Lemak

13.0 gram

Serat

Serat

0.3 gram

Bahan - bahan

Bahan

  • 4 potong fillet paha ayam berkulit
  • 2 sdt Masako® Rasa Ayam
  • ½ sdt merica hitam bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm tepung beras
  • 5 siung bawang putih, berkulit
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang putih
  • ¼ buah bawang bombay
  • 1 ½ sdt ketumbar bubuk
  • 50 ml air

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1712894605793
1712894605793

1. Dalam wadah campur ayam, bumbu halus, Masako® Rasa Ayam, merica hitam bubuk, tepung maizena, dan tepung beras. Aduk rata.

Langkah 1712894639812
1712894639812

2. Diamkan marinasi dalam kulkas selama 30 menit

Langkah 1712894640712
1712894640712

3. Keluarkan ayam, goreng ayam di atas api sedang hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan. Diamkan selama 3 menit.

Langkah 1712894641719
1712894641719

4. Goreng kembali dengan api besar dan bawang putih berkulit hingga renyah. Angkat. Tiriskan. Sajikan segera.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat