Name: Ayam Bakar Salsa Jagung
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Bahan Marinasi; 4 potong filet dada ayam, tanpa kulit; 5 sdm kecap asin; 5 cm jahe, parut; 4 siung bawang putih, cincang halus; 4 sdm minyak; 2 sdm paprika bubuk; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; ½ sdt AJI-NO-MOTO®; Bahan Salsa; 50 g jagung manis pipil, rebus; 50 g jagung manis pipil, rebus; 4 buah cabai rawit hijau, iris halus; 3 batang daun ketumbar, iris halus; 2 buah tomat merah, buang biji, potong dadu ½ cm; 1 buah avokad, potong dadu 1 cm; 2 buah jeruk nipis, ambil airnya; 2 sdt gula pasir; ¼ sdt jintan bubuk; ¼ sdt AJI-NO-MOTO®; Bahan Pelengkap; Nasi dengan mixed seeds; Grilled vegetables (wortel, brokoli, paprika merah, paprika kuning)

Belah membujur dada ayam jadi 2, sehingga mendapat 8 potong ayam.

Lumuri ayam dengan madu, kecap asin, jahe, bawang putih, minyak, paprika bubuk, air jeruk nipis, dan AJI-NO-MOTO®. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit.

Masukkan semua bahan untuk saus salsa.. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan pan. Bakar ayam hingga berubah warna kedua sisinya. Sesekali olesi dengan bumbu rendam. Angkat, lalu siramkan saus salsa di dan sajikan dengan pelengkap.

Ayam Bakar Salsa Jagung

Kalori

Protein

Karbo

Lemak

Serat

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Produk Ajinomoto yang digunakan

Rating Resep

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Popular

Rekomendasi resep lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Store

Riwayat

Pencarian Popular