Resep Ubi Goreng ala Taiwan

Ubi Goreng ala Taiwan

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

Bahan-bahan

  • 2 buah ubi cilembu
  • 50 gr tepung pati jagung
  • 2 sdm Bubuk barbeque
  • Air (untuk merendam)

Bahan adonan

  • 100 gr tepung serbaguna
  • 5 sdm tepung pati jagung
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt AJINOMOTO
  • 300 ml air dingin

Cara Membuat

Cara Membuat

Langkah 1720244063618
1720244063618

Potong ubi cilembu menjadi stick lalu rendam dengan air, sisihkan

Langkah 1720244064737
1720244064737

Campurkan semua bahan adonan basah dan AJINOMOTO kedalam wadah, aduk hingga merata

Langkah 1720244065544
1720244065544

Balurkan ubi ke tepung jagung hingga merata, lalu masukkan ke adonan basah

Langkah 1720244066181
1720244066181

Goreng ubi hingga kecoklatan, tiriskan

Langkah 1720244066721
1720244066721

Setelah matang, lalu taburi dengan bubuk barbeque

Langkah 1720244207150
1720244207150

Sajikan

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat