Nuget Ubi Ungu Umami

haluskan ubi ungu yang telah direbus dan dikukus dengan menggunakan sendok garpu.

Tuang garam,keju cheddar parut,susu bubuk full cream,1 butir telur dan terakhir sajiku tepung manis,aduk semuanya sampai tercampur rata.

Tuang kedalam loyang yang telah diolesi minyak,sambil ditekan dan diratakan.Kukus selama 10 menit

Potong -potong Nugget Ubi ungu sesuai selera ,kemudian celupkan kedalam telur dan lumuri dengan tepung panir.Lakukan sampai habis dan simpan kedalam frezer selama kurang lebih 15 menit sebelum digoreng

Panaskan Minyak lalu goreng Nugget Ubi ungu sampai kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan baru hias dengan coklat ganace dan beri taburan springkel diatasnya .

Nugget Ubi Ungu UMAMI siap disantap sebagai camilan bersama keluarga tercinta.Selamat mencoba