Resep Tumis Kering Jipang bertabur Tauge

Tumis Kering Jipang bertabur Tauge

Durasi masak 20 Menit
Porsi 1 Porsi
Kalori

Kalori

20.0 Kkal

Protein

Protein

20.0 gram

Karbo

Karbo

20.0 gram

Lemak

Lemak

20.0 gram

Serat

Serat

20.0 gram

Bahan - bahan

  • 300 gram jipang iris korek api
  • 170 gram tauge
  • 200 gram tahu cina potong dadu
  • 1 batang daun bawang diiris
  • 2 batang daun seledri diiris
  • 2 siung bawang putih diiris
  • 1 ruas jahe diiris
  • 5 siung bawang merah diiris
  • 7 buah cabe merah keriting diiris
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt ajinomoto
  • 1/2 sdm garam
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1

.Cuci bersih sayur jipang dan tauge secara terpisah.Sisihkan

2

Panaskan minyak goreng lalu goreng tahu sampai setengah matang.Angkat dan tiriskan

3

Panaskan 3 sdm minyak goreng,tumis bawang puth,bawang merah,jahe dan cabe merah sampai harum,lalu masukan sayur jipang sambil diaduk setelah itu tuang air.Masak sampai jipang lunak

4

Masukan tahu,touge,daun bawang,daun seledri,lada bubuk,garam dan ajinomoto.Masak sampai air kering dan jangan lupa cicipi rasa.Angkat

5

Tumis kering JIPANG bertabur Taouge siap dinikmati.Selamat mencoba

Ita Ardy Panjaitan
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat