Resep Tahu Isi

Tahu Isi

Durasi masak 45 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

  • 12 tahu kopong/tahu sumedang, belah sedikit lalu keluarkan isinya
  • 1 buah wortel, iris tipis memanjang seperti korek api
  • 2 genggam toge
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 6 sdm tepung terigu
  • 150ml air
  • 1 sdt Masako rasa sapi
  • 3/4 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Minyak goreng

Cara Membuat

1

Buat isian : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga wortel layu. Tambahkan toge dan daun bawang, bumbui dengan 1/2 sdt garam, lada bubuk dan Masako rasa sapi. Aduk rata, sisihkan.

2

Buat adonan pencelup : campur tepung terigu, 1/4 sdt garam, dan air lalu aduk rata .

3

Masukkan isian ke dalam tahu, lalu celupkan ke adonan terigu

4

Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang atau berwarna kuning kecoklatan.

Tags

    Kategori

    Prista Ayu Nurjanah
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat