Resep Steak Tempe Sajiku Saori

Steak Tempe Sajiku Saori

Durasi masak 40 Menit
Porsi 4 Porsi
Kalori

Kalori

5.8 Kkal

Protein

Protein

5.5 gram

Karbo

Karbo

10.8 gram

Lemak

Lemak

7.5 gram

Serat

Serat

10.5 gram

Bahan - bahan

  • Satu papan tempe
  • Tepung bumbu sajiku
  • Satu butir telur
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • Sedikit lada
  • Bahan saus:
  • 1/2 buah bawang bombay
  • Saori Saus tiram 1 sachet
  • 5 buah tomat/saus tomat secukupnya
  • Lada, garam secukupnya, kecap manis 1 sdm
  • Air 50 ml
  • Larutan tepung maizena (1/2 sdm maizena dan 1 sdm air)

Cara Membuat

1

Kukus tempe. Haluskan dengan ulegan. Campur dengan 5 sdm tepung bumbu Sajiku. Aduk rata

2

Tambahkan bawang putih halus, telur, lada. Ratakan. Bentuk bulat pipih. Panggang dalam pan anti lengket. Sisihkan

3

Membuat saus: blender tomat. Iris bawang bombay. Sisihkan

4

Saus: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat dan air. Masak sampai berbentuk pasta kental. Tambahkan saori saus tiram, lada, kecap manis. Koreksi rasa. Angkat

5

Sajikan steak tempe siram brown saus dengan sayuran seperti buncis dan wortel kukus

Renita Putri Maharani
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat