Resep Sate Kikil

Sate Kikil

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Kalori

Kalori

236.7 Kkal

Protein

Protein

13.0 gram

Karbo

Karbo

10.3 gram

Lemak

Lemak

16.5 gram

Bahan - bahan

  • - 500 gr kikil sapi, rebus matang, potong 1 x 1/2 cm
  • - Garam secukupnya
  • - Merica secukupnya
  • - 4 sdm minyak goreng
  • - Masako® Rasa Sapi secukupnya
  • - 1 ltr air
  • Bumbu halus :
  • - 1/2 sdm gula merah
  • - 3 cm jahe, kupas, bakar
  • Taburan kelapa :
  • - 1/2 btr kelapa setengah tua, parut
  • - 1 sdt gula pasir
  • - 1 sdt gula merah, iris halus
  • - 2 sdm air asam jawa
  • - Masako® Rasa Sapi secukupnya
  •  

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus. Masukkan kikil, aduk rata. Tambahkan 1 ltr air, Masako® Rasa Sapi secukupnya, serta garam dan merica. Masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.

2

Taburan kelapa : Sangrai kelapa dan sisa Masako® Rasa Sapi hingga kecoklatan. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Sisihkan.

3

Tusuk kikil ke tusuk sate. Balut kikil dengan taburan kelapa hingga rata. Sajikan.

Official Umamin
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat