Resep Sambalado Udang Jengkol

Sambalado Udang Jengkol

Durasi masak 25 Menit
Porsi 4 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 400 gr udang 10 jengkol, direbus ampe lembut 1 sdt gula 1 sdt garam 1 sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan : 10 cabe merah 10 rawit merah 5 bawang merah 2 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

2

Goreng jengkol yang telah direbus sebelumnya lalu tokok hingga pipih.

3

Goreng udang hingga matang, sisihkan ke tepi penggorengan lalu tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk bersama udang.

4

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto u dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol aduk lalu angkat.

Isti Harfiantha
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat