Resep Sambalado Ikan Patin

Sambalado Ikan Patin

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi

Bahan - bahan

-

  • 2 ikan patin ukuran sedang, potong 1 sdm air jeruk nipis ½ sdt garam untuk ikan 1 sdt garam untuk balado 1 sdt gula ½ sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya
  • Haluskan : 10 cabe merah 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah

Cara Membuat

2

Siangi ikan, buang bagian kepala lalu potong ikan menjadi dua. Cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.

3

Panaskan minyak, tumis cabe halus tambahkan garam, gula dan Ajinomoto masak hingga cabe matang.

4

Masukan ikan goreng, aduk hingga sambal tercampur rata lalu angkat dan sajikan.

Isti Harfiantha
Like
Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Belum ada recook terbuat