Resep Sambal terong

Sambal terong

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

  • 2 buah terong ijo panjang, cuci, potong, goreng
  • 2 sdm teri, cuci
  • 9 siung bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 1 ons rawit merah
  • 3 buah cabe merah
  • Garam
  • Gula
  • Ajinomoto

Cara Membuat

1

Goreng terong yg telah dicuci dan dipotong

2

Haluskan bahan sambal yaitu b.merah, cabe besar, cabe rawit, dan tomat

3

Panaskan minyak goreng teri hingga matang kuning keemasan masukkan bumbu halus tumis h8ngga tanak ( minyak terpisah dengan bumbu)

4

Setelah tanak, bumbui dengan garam, gula, ajinomoto koreksi rasa

5

Masukan terong aduk rata, matikan kompor

6

Sajikan

Tags

    Kategori

    Aris Mardiana
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat