Name: Sambal Jengkol Udang
Cook time: 4 min
Yield: 0
Ingredients: 2 terong ungu, potong 10 jengkol, direbus ampe lembut 1 sdt gula 1 sdt garam ½ sdt Ajinomoto Minyak goreng secukupnya; Haluskan : 10 cabe merah 10 rawit merah 5 bawang merah 2 bawang putih 1 tomat merah

Goreng jengkol yang telah direbus sebelumnya lalu tokok hingga pipih.

Goreng terong hingga matang, sisihkan, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk

Masak dengan api kecil, tambahkan garam, Ajinomoto dan gula masak hingga cabe matang masukkan jengkol aduk lalu angkat.

Sambal Jengkol Udang

Bahan - bahan

Cara Membuat

Tags

Kategori

Rating Resep

Komentar (0)

Hasil Recook (0)

Resep Terbaru

Resep Popular

Rekomendasi resep lainnya

Dapatkan akses ke ribuan Resep Teruji Umami dan seluruh fitur menarik di aplikasi Dapur Umami. Download sekarang!

Ajinomoto Official Store

Riwayat

Pencarian Popular