Resep Sambal Goreng Bola Daging

Sambal Goreng Bola Daging

Durasi masak 15 Menit
Porsi 1 Porsi

Bahan - bahan

  • 250 gr daging sapi giling
  • 100 gr putren
  • 8 cabe merah keriting iris
  • 8 cabe merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdt Masako rasa daging sapi
  • 1/4 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • 400 ml santan kelapa
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 2 lembar daun salam

Cara Membuat

1

Bumbui daging giling dengan lada bubuk dan garam. Tambahkan tepung tapioka, Aduk buat bulatan kecil. Masukan dalam air mendidih, angkat tiriskan

2

Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah dan kemiri

3

Tumis cabe merah keriting, bumbu halus, lengkuas dan daun salam

4

Tuang air secukupnya, masukan bola daging.Tambahkan garam, gula pasir dan Masako rasa daging sapi

5

Tuang santan kelapa. Biarkan bumbu meresap, angkat sajikan

Tags

    Kategori

    Iik  Fatty
    Like
    Share

    Rating Resep

    Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

    Komentar (0)

    Hasil Recook (0)

    Belum ada recook terbuat